Degustace Moravíno Valtice 20.9.2010

Při řízené degustaci vín z produkce Moravína Valtice Vám bude odprezentováno 6 bílých a 4 červená vína a degustační menu.

Cena za degustaci včetně menu 690,-Kč

Degustační menu

Předkrm

Uzený losos na trnkovém dřevě, marinovaný babiččinou slivovicí, smetanový zákys

Předkrm

Baby kuřátko na paprice, domácí lokše

Předkrm

Taštičky s dušeným králíkem na másle, ragů z hříbků z Hostýna

Hlavní jídlo

Srnčí hřbet, karlovarský knedlík, jemná pěna z podzimní zeleniny, sortýrované brusinky

Dezert

Tvarohové knedlíčky s meruňkovým pyré