Valentýnské menu

Welcome drink

Prosecco D.O.C. Itálie

Předkrm

Domácí uzený losos, creme fraiche, sépiová čerň
Předkrm

Vepřové líčko souse-vide, demi glazé s čokoládou,
květákové pyré

Hlavní chod

Supreme z perličky, ravioly plněné beskydskými hřiby,
omáčka carbonara
Dezert

Čokoládový mouse s vlašskými ořechy, vanilkové
mascarpone s ovocem, švestkový sorbet

Cena menu 790,-Kč