Restaurace U Labute - Zitkov gastronomie

Velikonoční menu od 18.4.2019

Předkrm studený
Rosol podle babičky, carpacio z pórku a Chablis, omáčka Gribiche
99,-

Předkrm teplý

Veloute s bryndzou, domácí uzený losos, krutony
129,-
Jehněčí drůbky s kysanou smetanou, blina, kaviár Beluga
119,-

Hlavní jídla

HAMBURGER
Brioška, rillet z jehněčích žebírek, marmeláda z červené cibule,
Loštické tvarůžky, basturma, mátový dip
290,-Kč
Jehněčí kolínko, remuláda, rýže Arborio
309,-Kč
Roláda z mléčného jehněte (farma Pod Lesem), demiglazé,
pak choi, opékané bramborové gnochi
319,-Kč

Dezert
Vafle z pohankové mouky, karamelový a vanilkový krém,
mangový sorbet, čerstvé ovoce
89,-Kč


Copyright © 2013 Restaurace U labutě  |  Mapa stránek