Restaurace U Labutě - Zážitková gastronomie

VINNÝ HUMIDOR

Champagne
1,5 Gonet Sulcova Grand Cru Magnum brut 1999 4.500,-
0,75 Gonet Sulcova Grand Cru brut 2005 1.150,-
0,75 Bruno Paillard Premiere Cuveé brut 1.450,-
0,75 Bruno Paillard Blanc de Blancs Millesime brut 2002 2.450,-
0,75 Bruno Paillard Blanc de Blancs Millesime brut 1999 2.450,-
0,75 Bruno Paillard Cuveé Millesime brut 1996 2.950,-
0,75 Bruno Paillard Blanc de Blancs Millesime brut 1995 3.450,-
0,75 Louis Roederer Cristal brut 2004 5.800,-

Vína bílá
Morava
0,75 Ryzlink rýnský – vinařství Peřina pozdní sběr 2004 490,-
0,75 Ryzlink vlašský – Mikros-vín Mikulov pozdní sběr 2003 450,-
0,75 Rulandské šedé – Mikros-vín Mikulov pozdní sběr 2003 450,-
0,75 Ryzlink rýnský – Mikros-vín Mikulov pozdní sběr 2000 590,-
0,75 Veltlínské zelené – Mikros-vín Mikulov pozdní sběr 1999 590,-
0,75 Ryzlink vlašský – Mikros-vín Mikulov pozdní sběr 1999 690,-
0,75 Chardonnay – Mikros-vín Mikulov výběr z hroznů 2001 990,-
0,75 Tramín červený – Reisten Valtice kabinet 1999 550,-
0,75 Rulandské bílé – Reisten Valtice pozdní sběr 1999 690,-
0,75 Rulandské šedé – Reisten Valtice výběr z hroznů 2001 990,-
0,5 Ryzlink rýnský – vinařství Holánek pozdní sběr 1999 890,-
0,5 Rulandské šedé – vinařství Holánek pozdní sběr 1999 890,-
0,5 Rulandské bílé – vinařství Holánek výběr z hroznů 1999 990,-
0,75 Rulandské šedé – vinařství Marcinčák výběr z hroznů 1999 990,-
0,5 Rulandské bílé – vinařství Tanzberg Mikulov výběr z hroznů 2001 990,-
0,35 Tramín červený – vinařství Sonberk slámové víno 2001 2.500,-
Burgundsko
0,75 Ladoix – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2010 790,-
0,75 Corton Charlemagne Grand Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2010 1.890,-
0,75 Corton Charlemagne Grand Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2008 1.890,-
0,75 Corton Charlemagne Grand Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2007 1.590,-
0,75 Corton Charlemagne Grand Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2006 1.890,-
0,75 Corton Charlemagne Grand Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2003 1.890,-
0,75 Chassagne Montrachet 1er Cru – Chateau de la Maltroye 2011 1.790,-
0,75 Chassagne Montrachet 1er Cru – Chateau de la Maltroye La Romaneé 2011 2.390,-
0,75 Mersault AOC – Domaine Latour Labille 2011 990,-
0,75 Mersault 1er Cru – Domaine Latour Labille 2010 1.690,-
0,75 Mersault 1er Cru – Domaine Latour Labille 2011 1.690,-
0,75 Mersault-Blagny 1er Cru – Domaine Matrot Wittersheim 2000 1.190,-
0,75 Chablis – Domaine Nathalie&Gilles Févre 2011 450,-
0,75 Chablis 1er Cru – Domaine Nathalie&Gilles Févre 2010 790,-
0,75 Chablis 1er Cru – Domaine Barat 2007 750,-
0,75 Chablis Grand cru – Domaine Nathalie&Gilles Févre 2010 1.200,-
0,75 Clos de Mouches – Domaine Joseph Drouhin 2006 1.990,-
Alsasko
0,75 Muscat – Pfaffenheims 2002 550,-
0,75 Gewurztraminer – Domaine Siffert 2001 650,-
0,75 Riesling – Domaine Pierre Adam 2004 650,-
0,75 Gewurztraminer – Domaine Bott Fréves 2002 750,-
0,75 Gewurztraminer – Domaine Zind-Humbrecht, Alsace 1.650,-
Chateauneuf-Du-Pape
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Beaucastel 2006 2.700,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Beaucastel 2005 2.900,-

Rakousko Wachau
0,75 Riesling – Franz Pichler Federspiel 2008 650,-
0,75 Riesling – Franz Pichler Smaragd 2007 790,-
0,75 Weisburgunder – Franz Pichler Smaragd 2008 790,-
1,5 Riesling Magnum – Alzinger Smaragd 2000 2990,-
Mosela
0,75 Riesling – Weinort Trittenheim Josef Michels 1988 1.550,-
0,75 Kerner – Weinort Trittenheim Josef Michels 1990 1.150,-
Bordeaux
0,75 Chateau Smith Haut Lafitte – AOC 2007 2.290,-
0,75 Pavillon Blanc Chateau Margaux– AOC 2007 4.900,-

Vína červená
Morava
0,75 Zweigeltrebe – vinařství Marcinčák pozdní sběr 2000 890,-
0,75 Zweigeltrebe – vinařství Marcinčák pozdní sběr 1999 990,-
0,75 Frankovka – vinařství Marcinčák pozdní sběr 1999 990,-

Jižní Rhóna Francie

0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Cabrieres 2009 790,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Cabrieres 2004 750,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Cabrieres 2002 750,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Cabrieres 2001 790,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Cabrieres 1989 1.290,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Cabrieres 1988 1.490,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Cabrieres 1983 1.990,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Cabrieres 1978 2.490,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Cabrieres 1977 2.590,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Cabrieres 1961 5.900,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Cabrieres Prestige 2007 1.250,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Cabrieres Prestige 2003 1.250,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Cabrieres Prestige 2001 1.100,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Cabrieres Prestige 2000 1.150,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Cabrieres Prestige 1998 1.450,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Cabrieres Prestige 1988 1.950,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape Centenary – Chateau Cabrieres 2006 2.400,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Beaucastel 2006 5.500,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Beaucastel 2005 5.500,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Beaucastel 2004 5.100,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Beaucastel 1998 5.900,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Gigognan Vigne du Régent 2003 890,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Gigognan Clos de Roi 2003 990,-
0,75 Chateau Gigognan – Cotes du Rhone Villages 2005 490,-
0,75 Chateau Gigognan – Cotes du Rhone Villages 2003 590,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Maucoil 2000 990,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau des Fines Roches 2003 950,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Chateau Vin di Felibre 2004 1.390,-
0,75 Chateauneuf-Du-Pape – Domaine Trintignant 2007 2.500,-
0,75 Gigondas – Domaine La Garrigue 2006 490,-
0,75 Gigondas – Domaine de Longue Togue 2003 590,-
0,75 Gigondas – Chateau de Montmirail 2005 590,-
0,75 Cotes du rhone village – Laurus Gabriel Meffre 2004 490,-
0,75 Vacqueiras – Laurus Gabriel Meffre 2001 590,-
0,75 Gigondas – Laurus Gabriel Meffre 1998 890,-
0,75 Domaine de Trévallon – Provence 2001 1.500,-

Burgundsko
0,75 Ladoix 1er Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2011 790,-
0,75 Ladoix 1er Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2010 790,-
0,75 Ladoix 1er Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2009 790,-
0,75 Ladoix 1er Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2005 890,-
0,75 Ladoix 1er Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2003 990,-
0,75 Aloxe Corton 1er Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2010 990,-
0,75 Aloxe Corton 1er Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2009 990,-
0,75 Aloxe Corton 1er Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2005 1150,-
0,75 Aloxe Corton 1er Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2007 990,-
0,75 Corton Grand Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2011 1.950,-
0,75 Corton Grand Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2010 1.950,-
0,75 Corton Grand Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2009 1.950,-
0,75 Corton Grand Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2007 1.950,-
0,75 Corton Grand Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2006 1.550,-
0,75 Corton Grand Cru – Domaine Gaston ? Pierre Ravaut 2005 1.950,-
0,75 Gevrey-Chambertin 1er Cru – Domaine Dupont-Tisserandot Les Cazatiers 2011 1.850,-
0,75 Gevrey-Chambertin 1er Cru – Domaine Dupont-Tisserandot Petite Chapelle 2011 1.850,-
0,75 Gevrey-Chambertin 1er Cru – Domaine Dupont-Tisserandot Les Cazatiers 2009 1.900,-
0,75 Gevrey-Chambertin 1er Cru – Domaine Dupont-Tisserandot Petite Chapelle 2009 1.900,-
0,75 Gevrey-Chambertin 1er Cru – Domaine Dupont-Tisserandot Les Cazatiers 2007 1.850,-
0,75 Gevrey-Chambertin 1er Cru – Domaine Dupont-Tisserandot Petite Chapelle 2007 1.850,-
0,75 Corton Rognet Grand Cru – Domaine Dupont-Tisserandot 2007 2.290,-
0,75 Mazis-Chambertin Grand Cru – Domaine Dupont-Tisserandot 2011 3.390,-
0,75 Mazis-Chambertin Grand Cru – Domaine Dupont-Tisserandot 2007 3.390,-
0,75 Nuits Saint Georges 1er Cru – Domaine Armelle et Bernard Rion Les Murgers 2005 1.200,-
0,75 Vosne Romanée 1er Cru – Domaine Armelle et Bernard Rion Les Orveaux 2008 1.300,-
0,75 Clos de Vougeot Grand Cru – Domaine Armelle et Bernard Rion 2007 2.600,-
0,75 Volnay1er Cru – Domaine Francois Buffet 2002 1.050,-
0,75 Volnay1er Cru – Domaine Francois Buffet 2000 1.150,-
0,75 Volnay-Santenots 1er Cru – Domaine Matrot Witterskein 2002 1.050,-
0,75 Volnay Clos des Chémes 1er Cru – Domaine du Chateau de Mersault 2002 1.550,-
0,75 Beaune 1er Cru – Domaine du Chateau de Mersault 1997 1.200,-
0,75 Beaune Gréves 1er Cru – Domaine du Chateau de Mersault 1997 1.300,-
0,75 Chateau de Pommard – famille Giraud 2005 3.600,-
0,75 Chateau de Pommard – famille Giraud 1999 3.900,-
0,75 Chateau de Pommard – famille Giraud 1998 4.100,-
0,75 Pommard Chaponniéres 1er Cru – Domaine Billard-Gonet 2003 1.100,-
0,75 Pommard – Rugiens Bas 1er Cru – Domaine Billard-Gonet 2000 1.400,-
0,75 Sauvigny-les-Beaune – Arnoux Pére et Fiels 2003 800,-
0,75 Bourgogne Hautes Notes de Nuits – Jean-Pierre Mugneret 2003 990,-
0,75 Echézeaux Grand Cru – Jean-Pierre Mugneret 2003 4.500,-
0,75 Chambolle-Musigny Les Fuées 1er Cru – Domaine Hervé Sigaut 2003 1.050,-
0,75 Chambolle-Musigny Les Sentiers 1er Cru – Domaine Hervé Sigaut 2003 1.050,-
0,75 Hospice de Dijon Pommard 1er Cru – Cuvée Prieur Louis Berrier 2001 1.590,-
0,75 Beaune Gréves 1er Cru – Patriarche Pére et Fils 1957 6.500,-

Bordeaux
0,75 Chateau Fourcas Hosten – Cru Classé AOC 2007 550,-
0,75 Chateau Haut-Bages-Libéral – Cru Classé AOC 2007 590,-
0,75 Chateau Clarke – Baron Edmond de Rothschild Listrac Medoc 2007 850,-
0,75 Chateau La Riviere – Fronsac AOC 2005 740,-
0,75 Chateau Clarke – Baron Edmond de Rothschild Listrac Medoc 2005 850,-
0,75 Pagodes de Cos – Cos D‘Estournel AOC 2007 990,-
0,75 Chateau Carmes de Haut Brion – Cru Classé AOC 2007 1.390,-
0,75 Chateau Canon la Gaffeliere – Grand Cru Classé AOC 2007 1.790,-
0,75 Chateau Rauzan Segla – Grand Cru Classé AOC 2007 1.790,-
0,75 Chateau Lascombes – Grand Cru Classé AOC 2007 2.490,-
0,75 Chateau Pontet Canet – Grand Cru Classé AOC 2007 2.890,-
0,75 Chateau Pichon Longueville Baron – Grand Cru Classé AOC 2007 2.250,-
0,75 Forts de Latour – Chateau Latour AOC 2007 5.190,-
0,75 Cos D‘Estournel – Grand Cru Classé AOC 2007 2.790,-
0,75 Chateau Latour – 1er Cru Classé AOC 2007 9.500,-
0,75 Chateau Chasse-Spleen – Cru Bourgeois Moulis en Medoc 2006 990,-
0,75 Chateau Chasse-Spleen – Cru Bourgeois Moulis en Medoc 1995 1.390,-
0,75 Les Moulins de Citran – Haut Médoc 2000 1.200,-
0,75 Laros de Gruaud – Saint -Julien 1997 1.390,-
0,75 Laros de Gruaud – Saint -Julien 1996 1.390,-
0,75 Chateau Beauséjour 1er Cru – Saint Emilion 2006 1.850,-
0,75 Chateau Lascombes Grand Cru – Margaux 2006 2.490,-
0,75 Chateau La Conseillante – Pomerol Heritiers Louis Nicolas 2006 3.790,-
0,75 Chateau Pichon Longueville Grand Cru – Comtesse de La Larde Pauillac 2006 3.990,-
0,75 Chateau Fagouet Grand Cru – Jean-Voisin Saint Emilion 1989 2.790,-
0,75 Chateau Latour – Pauillac Premier Cru 2007 12.500,-
0,75 Chateau Lafite Rotschild – Pauillac Premiér Cru 1993 10.400,-

Argentina
0,75 Gran Corte – Flechas de Los Andes Edmond de Rothschild 2005 850,-
0,75 Alta Vista Alto – Mendoza 2002 2.300,-
Brazílie
0,75 Lote 43 – Miolo Vale Dos Vinhedos 2002 950,-
0,75 Salton Talento – Vinhos Salton S.A. Industria e Comercio 2002 1.400,-


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